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Fondé par Louis IX pour préparer son départ en croisade, la ville d’Aigues-Mortes conserve cet héritage dans ses remparts, encore en état de fonctionnement, qui encercle la vieille ville, au beau milieu de la Camargues et de ses salins. A l’église Notre-Dame des Sablons, construite par le roi, et à sa riche histoire faite de pillages, d’occupations, de détournements, puis d’aggrandissements et de remaniements jusqu’à être aujourd’hui l’écrin d’œuvres uniques, d’artistes de renommée mondiale tel le buste de Saint Louis par Josep Maria Subirach.
La ville est un appel à de longues promenades, à pied ou à vélo, et à se confondre dans un lieu chargé d’histoire au milieu d’un écrin de Nature unique en France.
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Le petit village perché des Baux de Provence et son patrimoine exceptionnel ne laissera pas le visiteur sur sa faim, et ce n’est pas seulement du fait des tables prestigieuses qu’il propose avec les très chics « L’Oustau de Baumaniere », « La Cabro d’Or », « L’Aupiho », ses hotels particuliers, ses galleries d’art et son immanquable « Galerie des Lumières » qui prend vie dans une ancienne carrière et n’a rien à envier à ses camarades parisiennes.
Salon-de-Provence, une des plus vieilles villes de la région Sud. Ayant conservé un héritage historique d’exception, il est facile de voyager dans le temps en arpentant les ruelles aux senteurs provençales de Salon.
Le premier élément incontournable de la ville n’est pas un lieu, mais une personne ; il s’agit effectivement de Michel de Nostredame, dit Nostradamus. La cité porte d’ailleurs le nom de ce médecin du XVIème siècle, connu pour sa pratique de l’astrologie et ses prophéties. Aujourd’hui, plus de 450 ans après sa mort, sa maison peut être visitée afin d’en apprendre davantage sur sa vie et ses travaux.
Un des musées les plus visités de Salon-de-Provence avec le château de l’Emperi qui présente l’une des premières collections d’histoire militaire française au monde. Ce monument ne peut être manqué ; se situant en cœur de ville, le château est un symbole de l’architecture militaire du XIIIème au XVIème siècle.
Il est possible de visiter des savonneries qui, de génération en génération, perpétuent le savoir-faire local grâce à des méthodes ancestrales.
Enfin si vous avez un peu de temps vous pouvez vous lancez dans la randonnée du « Sentier de la pastorale » qui fait découvrir les vestiges de la vie pastorale d’antan, ainsi que la flore méditerranéenne.
Si vous vous promenez dans les Alpilles vous passerez forcément par le très jolie village de Saint Rémy de Provence. Apprécié pour ses senteurs provençales, ses rues, et ses restaurants, vous y trouverez le départ de très nombreuses randonnées dans les Alpilles, en plus de vous arrêtez sur le site de Glanum, important vestige de la foi Romaine qui prouve l’importance de la ville sur la voie Aurélienne vers Arles.
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Le château de Tarascon, aussi Centre d’art René d’Anjou, est un ancien château fort de style médiéval unique en Provence. Dominant le Rhône qu’il borde, offrant une vue parfaite sur Arles, il se visite quotidiennement et donne au visiteur pleinement l’occasion de s’imaginer la vie dans ces châteaux au Moyen-âge. Délaissé un long temps par la seigneurie, le château servira de prison, laissant les traces des graffitis des prisonniers qui se sont succédés.
